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所属分类:养殖技术
人类每天都在吃饭,那么人为什么要吃饭? 专家认为,从营养学角度来讲,那是因为人类每天摄入的食物含有身体所需要的各种营养物质,或者我们称之为营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、无机盐、维生素还有膳食纤维。那么,减肥和饮食是什么关系呢?
一般说来,肥胖与遗传、膳食以及运动不足密切相关,从膳食和运动两个方面着手是预防和治疗肥胖症的有效措施。由于摄取的食物过多,即摄入后能量过剩的话,那么多余的能量在人体内就会以脂肪的形式贮存于体内,天长日久,脂肪在体内越存越多,就导致了肥胖。
有研究发现,一日中进餐次数较少的人发生肥胖的机会和程度明显高于进餐次数较多的人,无论男性和女性都是如此。这是什么原因呢? 为什么进餐次数多反而不易发生肥胖呢?
人如果在饥饿状态下进餐,往往会不加控制,此时人的自制力是很薄弱的,会吃得过多。机体和人一样,也是“饥不择食” 的,这时便会大量吸收有用的营养,比正常吃饭时吸收的要多得多。日本的相扑运动员增重的方法就是最好的证明。另一个最易发胖的习惯是睡前进食,有人称之为“补食综合征”。在夜间,人的生理消耗都是很低的,生理节律使副交感神经兴奋性增强,摄入的食物较容易以脂肪的形式在体内贮存起来,这样就在甜蜜的梦乡中渐渐发胖了。
所以,建议有条件的话要少食多餐进行减肥。
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