白刺花_白刺花介绍

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所属分类:养殖技术

白刺花_白刺花介绍

初夏蜜源植物。学名Sophora viciifolia Hance。别名狼牙刺、苦刺。豆科。灌木,高1~2米,茎具锐刺。羽状复叶,小叶椭圆形至长卵形,托叶细小,呈针刺状。总状花序生于枝顶,有花6~12朵,萼钟状,蓝紫色,花冠白色或蓝白色。荚果串珠状。

中国分布于陕西、甘肃、云南、四川、贵州、西藏、湖北、山西、河南、河北、浙江、江苏等省区。分布数量多,泌蜜量大,多年来作为重要蜜源利用的有陕西省宝鸡市的凤翔、千阳、陇县、麟游、太白等地;汉中地区的略阳、留坝、勉县、城固等地;咸阳市的永寿;陕北的志丹、延安、甘泉、黄陇等地。甘肃省天水市的两当、徽县、天水;武都地区的成县、康县等;平凉地区的灵台、华亭等县。山西省临汾地区的乡宁、大宁、吉县;晋东南地区的沁水、高平。云南省曲靖地区的嵩明、沾益、宜良、路南、寻甸;昆明市的富民、呈贡、安宁等县;楚雄彝族自治州的楚雄、禄丰、禄劝;红河哈尼族彝族自治州的弥勒、开远;德宏傣族景颇族自治州的潞西。白刺花耐寒耐旱,喜生于河谷沙壤或山坡灌木丛中,为黄土高原优良水土保持树种之一。

白刺花通常5月初开花,5月底结束,花期近一个月。但随不同纬度和海拔高度而不同,一般由南往北逐渐推迟。由海拔低的先开花,海拔高的晚开花。如中国云南曲靖开花泌蜜期为4月中旬至5月上旬,昭通为4月下旬至5月中旬。四川广元4月下旬。甘肃两当、徽县和陕西的略阳、留坝为5月初开花,陕西凤县双石铺为5月中旬,甘肃灵台为5月中下旬,陕北5月中旬至6月中旬开花泌蜜。在秦岭南坡岭下徐家平、白水江5月初开花,到秦岭顶红花铺和黄牛铺6月初开花,花期岭下到岭顶相差30多天。白刺花泌蜜约20天,初花时无蜜或很少有蜜,开花一天后开始泌蜜,三四天后泌蜜最多。白刺花旗瓣向上反卷与花萼平行,同时翼瓣向两侧成30度展开时,泌蜜最多,花凋谢时花蜜大大减少或不泌蜜。一日中都有蜜蜂采集,泌蜜最多为9~15时。白刺花蜜腺位于花丝基部内侧的子房基部周围。泌蜜适温为25℃左右,在温度高、湿度大的条件下泌蜜多,过分干燥泌蜜少。风力在4级以上,蜜汁迅速蒸发,泌蜜很少。夜间下雨,次日天晴,风和日暖,泌蜜最佳。常年每群蜂可产蜜20~30千克,多的可达40千克以上。花粉较多,有利于蜂群繁殖和取王浆,并能生产一部分商品花粉。在秦岭南北坡白刺花末期常有死蜂现象,尤其在暴风雨后,白刺花停止泌蜜时更严重。经查明,在白刺花泌蜜后期,当地苦皮藤开始泌蜜,而苦皮藤是有毒的蜜粉源植物,因此白刺花末花期蜂群即应迅速离开蜜源地。

蜜呈浅琥珀色,半透明,结晶乳白色,甘甜芳香,为出口蜜种之一。白刺花蜂蜜成分如下:水分20.6%,果糖34.0%,葡萄糖32.1%,蔗糖1.5%,麦芽糖4.2%,淀粉酶值29.1,总酸度3.161,pH 3.45,羟甲基糠醛0.15毫克/100克;蛋白质0.16%,氨基酸(毫克/100克):天冬氨酸17,苏氨酸3,丝氨酸4,谷氨酸13,脯氨酸36,甘氨酸4,丙氨酸5,缬氨酸6,蛋氨酸1,异亮氨酸5,亮氨酸7,酪氨酸5,苯丙氨酸5,赖氨酸6,组氨酸2,精氨酸2;矿物质(ppm):铝0.7500,钙7.0515,铜1.9139,钾78.0412,镁2.5454,锰0.1655,磷16.3851,铅0.2691,钛0.0521,铕0.5428。

白刺花的花粉粒为长球形,少数为球形或近球形,极面观为3裂圆形,赤道面观为椭圆形。花粉粒大小为16.7(15.03~20.04)×20.04 (18.31~21.71)微米。具3孔沟,沟窄,具沟膜,孔不明显。外壁厚度为1.26(1.17~1.44)微米,层次明显,外层厚,内层很薄,表面具细网状雕纹。

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