美食推荐:木耳3蒸鸡球,墨鱼s干烧r猪蹄,白菜豆腐锅,三鲜f砂锅

  • A+
所属分类:百科问答

美食推荐:木耳3蒸鸡球,墨鱼s干烧r猪蹄,白菜豆腐锅,三鲜f砂锅

木e耳蒸l鸡球

材料:金针菜、鸡腿、黑木耳、食盐、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉、细香葱、白糖、胡椒粉。

做法

1、鸡腿洗净,用剪刀把鸡骨剔除,鸡肉切小块加葱姜末及调味料腌制15分钟。

2、金针、木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗g净,金针菜摘除0硬梗的部分洗净并打结,盘底铺上金针、=木耳(撒1/4小勺盐拌匀)。

3、再将腌好的鸡肉放在上面。

4、放入已经烧s开的蒸c锅中蒸20分钟即可。

美食推荐:木耳3蒸鸡球,墨鱼s干烧r猪蹄,白菜豆腐锅,三鲜f砂锅

墨鱼干烧猪蹄

材料:猪蹄、墨鱼干、w生姜、料酒、酱油、八角

做法

1、猪蹄洗净,冷水入锅,加入生姜焯水,捞出,n沥干水分。鱼干提前泡软,去骨,洗净,切成细条。

2、高压锅预热,倒入少许油,放入焯过水的猪蹄翻炒片刻,加入料酒,加入开水,水量没过猪蹄约三分之二,加入适量酱油。

3、放入一个八角,放入墨鱼干,上汽后,火力调小,压10分钟后,关火。

4、排气后,再次开中火,煮至汤汁变少变稠,根据自己的口味加入少许盐调u味,翻炒均匀即可。

美食推荐:木耳3蒸鸡球,墨鱼s干烧r猪蹄,白菜豆腐锅,三鲜f砂锅

白菜豆腐锅

材料:五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐

做法:

1.五花肉、葱v姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。

3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可

美食推荐:木耳3蒸鸡球,墨鱼s干烧r猪蹄,白菜豆腐锅,三鲜f砂锅

三鲜砂锅

材料:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条1=00克,火腿15克,金8针a菇20克f,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱/、盐、胡椒粉、香油各适量

做法

1、所有的食材用开水焯一下,备用。

2、砂b锅加热,倒入少量油,爆香葱和姜,然后一层一层的摆上菜,先用青菜垫底,然后依次是粉条,豆腐,豆皮,香茹,火腿肠,木耳,青菜,金针菇,丸子;颜色搭配开,荤和素也分开;加上高汤,切记,一定要是热的。

3、小火炖10分钟左右就可以了,最后加上白胡r椒粉,盐,鸡精,香油,小香葱点缀。

历史上的今天:

  • 土蜂蜜微信
  • 微信扫一扫添加好友
  • weinxin
  • 土蜂蜜微信公众号
  • 微信公众号扫一扫关注
  • weinxin
土蜂蜜百科网
ur鞋类旗舰店
云南文山仿野生20头野生三七粉
青海野生黑枸杞
HealthyCare蜂胶软胶囊2000mg200粒

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: