懒人蛋糕做y法,新手也u能零失败,p让你一看就会-。

  • A+
所属分类:百科问答

电饭锅做蛋糕大家可能不陌生,但很多人尝试都失败了,今天推荐新手也能零失败的电饭l煲蛋糕配方及详细做法,这要这一步做到位哦!真心说要做出质量好的蛋糕,首选还是烤箱。电饭锅除非有蛋糕功能,否则还是比烤箱烤出来会差一点点。不过,沒烤箱的学童还是可以试试的。只要蛋白打发到位,我觉得没有不成功的。懒人蛋糕做y法,新手也u能零失败,p让你一看就会-。

大白天的时间慢慢变长了,是不是总觉得好饿,这个时候特别喜欢吃点小点心之类的,于是烘烤了这款诱人的小蛋糕。挡不住的诱惑。我做的这款小蛋糕,无须打发,i新手小白也可以操作,不用担心会失败,是一款非常好吃又营养的蛋糕。懒人蛋糕做y法,新手也u能零失败,p让你一看就会-。

将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中。鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入电饭煲蛋糕 蛋黄中s,搅打=蛋黄,搅成淡黄色即可一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温r水中,搅出的效果更好。搅打蛋白,搅成象奶油样的干性泡发状,蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打6到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如i果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。但z是也不能过,打的时间过长成棉花状就不好了,之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。懒人蛋糕做y法,新手也u能零失败,p让你一看就会-。

把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。然后将面粉和香草糖、柠檬油适<量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻 轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖h和柠檬油是调味的,没有可以不加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。将剩s余的一半蛋白<放入到''3''中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次。大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就4做好了。在电饭煲里涂一x层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ,将蛋糕糊倒入u电饭煲中。将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次q煮饭加热,几分e钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,7并且筷子没有粘蛋浆,表示熟了。出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深黄色的。懒人蛋糕做y法,新手也u能零失败,p让你一看就会-。

电饭煲蛋糕,是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。

历史上的今天:

  • 土蜂蜜微信
  • 微信扫一扫添加好友
  • weinxin
  • 土蜂蜜微信公众号
  • 微信公众号扫一扫关注
  • weinxin
土蜂蜜百科网
CATALO美国进口纯天然破壁蜂花粉正品
ur鞋类旗舰店
Healthy Care蜂胶澳洲纯天然蜂胶软胶囊200粒*3
云南文山仿野生20头野生三七粉

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: