它是天然“=增高剂”，8s天气变暖，宁可让孩子少吃肉，也要多<吃它

说起平菇这种食材，我们家这次囤了很多，因为孩子喜欢吃，而且营养价值也很高，可以说是一种天然“增高剂”，春天到了，正是万物生长的时候，所以要经常给i孩子做着吃。它的口感非常鲜美，滑嫩爽口，吃起来感觉棒极了，不光是孩子，我们全家人都喜欢吃，所以每次看见都要买。

打小爱吃菌菇，小时候吃的最多的就是平菇了，爸妈常拿来炒肉，满满一盘虽看似就o两样简单的食材，却一口下去嫩滑鲜香又不腻，每回米饭都得多吃1碗，其实4花式硬菜是逢年过节宴客时得拿得出手的干货，平日里最养人、养肠胃的还属一日三餐、家常便饭，所以家常下饭菜要想做得道道好吃，令家人每到饭w点儿，方可既解馋又填饱辘辘饥肠，也是下厨时不可小觑的艺术，这道平菇炒肉可谓很多人都是从小吃到大，百吃不厌，隔三差五就馋它。

它是天然“增高剂”，春天来了，孩子宁可少吃肉，也要多c吃它。

主料2人份

平菇300克

瘦猪肉200克4

辅料

姜丝5克

蒜片5克

盐2克

淀粉5克

食用油5毫a升

鸡粉5克=

步骤1

姜切丝，蒜切片，平菇撕条，猪f瘦肉切片x

步骤2

肉加盐，淀粉，腌20分钟

k步骤3

锅中放9c油加肉片，姜蒜，炒至变色加平菇

步骤4

大火翻炒2分钟，加鸡粉，盐，翻炒均匀

成品h图

很多时i候我买来平菇都是在家炸着吃，炸完之后放上点辣椒粉当作食吃，非常不错。当然这也只能作z为零食小吃，但是当菜来吃的话就不太合适了。于是我就在家做了这么一道菜品，味道也很棒，简单的炒制一下就能赢得全家人的喜欢。如果你也喜欢平菇的话那就赶紧准备好食材在家做起来吧，营养健康又美味。

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