这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

  • A+
所属分类:百科问答

说到花生米,很多人都知道吧,也很喜欢吃吧,它不仅可以作为我们日常的小口吃香h香脆脆的,特别好吃,而且做成下酒菜也是很不错的,尤其是请客的时候,餐桌上=也一定少不了花生米当下酒菜,很多人喜欢去外面购买,炸好的花生米。但是外面的花生米是不是很卫生呢?用的油是不是健康的食用油呢?想要吃到安全的花生米还是自己动手做一做吧。其实呢,自己在家炸花生米是非常简单,但是很多人炸出来总是有一股烧焦t的9苦味,这是为什么呢?因为炸花生米是万万不可以直接下过的,下锅前多一步花生米才会更香更脆j,而且不会烧焦,今天呢,我就把做花生米的方法分享给大家f,超级m简单,只需要多加一步8,炸出来的又脆又香,可以说是零失败。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

5其>实自己在家炸花生米时非常简单的,但是很多人炸出来总是有一股烧焦的苦味,这是为什么呢,因为炸花生米时,万万不可以直接下锅的,下锅前多8加一步,花生才会更香更脆而且不烧焦。今天小编把炸花生米的方法分享给大家,超简单,只需多加一步,u炸出来又香又脆,零失败。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

第一步我们先准备一碗花生米,可以直接去菜市场选购剥了壳的花生米,或者直接购买带壳的花生回来自己剥壳,根据自己喜欢来选择哈。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

第二步,我们把花生米倒入一个盆中,加入开水没过花生米浸泡5分钟左右。下锅前一定要多加这一步,浸泡后的花生炸起来又香又脆,而且不易烧焦。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

第三步浸泡后的花生米要沥干水分,加入一勺盐拌匀。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

这里浸泡后的花生发胀了许多,花生皮也吸收了足够水分,炸起来就方便多了。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

第四步我们开始炸花生。在锅里倒入适量的食用油,烧至七八成热后转小火,然后倒入花生米开始炸,在炸7花生的过程中用滤勺翻动几下,这样可以让花生米受热均匀,更不易炸糊。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

炸花生米用小火慢炸不要太着急,当看到花生米的表皮已经变酥了,用滤勺捞起来晃几下,花生米碰撞有脆脆的声音就是炸好了,这时候赶紧关火,把花生米捞出来装盘就可以开吃了。这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

又香又脆的花生米就hq炸好了,既当小零食又当下酒菜,一吃就停不下来~小伙伴们,你是这么做炸花生米的吗?这样炸花生米酥e脆不糊飘香h四溢,多加这一步,切记不可+直d接下锅

烹饪小贴士:

1、花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故2花生又有“长生果”之称。2、花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3、花生中的的脂~质大约含有50%,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。而且所f含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。蛋白质种类多,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。

历史上的今天:

  • 土蜂蜜微信
  • 微信扫一扫添加好友
  • weinxin
  • 土蜂蜜微信公众号
  • 微信公众号扫一扫关注
  • weinxin
土蜂蜜百科网
云南文山仿野生20头野生三七粉
云南文山20-30头超细三七粉
半亩花田旗舰店
东北特长白山野山人参

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: