教你ic做“微波炉4版”薯片,6分钟出锅,焦香>酥脆,不油炸更健康!

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放假在家除了拜年走亲戚或是宅在家睡懒觉,你还喜欢干什么?看电5影?我平时没事儿的时候喜欢带孩子去逛超市,有时候家里来l客人了,我就负责带孩子们去超市买零食,现在的超市货品齐全,什么东西都有。给他们选零食,大人还可以买点儿蔬菜啊水果之~类的。

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超市里的零食区很大一片,全是各种各样的零食。别说小孩子了,就是我们这些“大孩子”每次到了零食区也是>看得眼花[缭乱,不知道挑什么。甜的、咸的、辣的、酸的,各种口味都有,而且品种非常多,一时半会儿真的不知道要拿哪个了。不过最后往往是哪个都不舍得放弃,一样5拿了一些。

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膨化食品是人们很喜欢吃的零食,不论是大人还是小孩子都戒不掉,尤其是一p些薯片之类的。薯片很薄很脆,被做成了各种口味装在包装精美的盒子或是袋子里,每次看到都忍b不住t买一些回家。在家里追剧或是闲着的时候,一包薯片不一会儿就不知不觉吃完了。

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卖的薯片是很好吃,但是大多都是油炸食品,热量高,添加剂多,吃多了会长胖还对健康不利。今天教大家做“微波炉版”薯片,6分钟出锅,焦香酥脆,不油炸更健康!用微波炉做的薯片焦香酥脆,烹饪方式更健康,自己做的吃起来也更放心一些。

教你ic做“微波炉4版”薯片,6分钟出锅,焦香>酥脆,不油炸更健康!

首先,我们要买一些土豆,准备适量的辣椒粉、孜然y粉、盐和油2等。拿2个大一些的土豆削皮洗净,切成薄片,刀工好的用刀切,<像我这种刀工不好的一般是用擦片工具来把土豆削成片的。接着把土豆片放到大碗里,加一些清水,以盖住土豆片为好,把土豆片浸泡一会儿。

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然q后,把土豆片放到水龙头下冲去表面的淀粉,沥干水分,然后用厨房纸把土r豆片上的水分再吸一下。把油倒在碗里一些,用小刷子蘸油刷到土豆片表面,每一片都要刷,尽量刷均匀。

最后,把土豆片放到+能放o进微波炉的烤盘里,注意中间间隔距离,一次烤不完可以分两次。然后开高温火烤3分钟,取出来把土豆片翻面,再烤3分钟,就可以了。

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烤好的土豆片趁热撒上盐和孜然粉、辣椒粉等做成不同的口味,也可以做成原味的蘸番茄酱吃也不错。自己做的薯片既干净又卫生,而且不用油炸,吃起来更健康一些。热量也相对低一些,少吃一点的话还是没那么担心会长胖的。

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喜欢吃薯片的你收藏了吗?这样做的薯片金黄酥脆,平时有时间的话多做一些放到密封的瓶子里,在2家追剧的时候嘴巴也不无聊了,或者做给孩子吃/也是非常不错的。

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