水果罐头的家常d做法,教你一个流n程,换什么水果p都可a以做

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所属分类:百科问答

水果罐i头的家常做法,教你一个流程,换什么水果都可以做

平时自y己特别喜欢吃水果罐头,但是超市里面买的水果罐头添加了很多的添加剂,吃了也不健康。最近恰巧又买了很多的黄桃,如果不尽快吃完也会烂掉。于是突发奇想,自己在家里面]做水果罐头,e自己做的水果罐头美味又健康,而且储存时间也比较长。自从学会了这个方法以后,家里面的其他水果如果吃不完,都可以用这样的方g法做成罐头。而且姥姥牙齿全部掉了,给她做这样的罐头v,她吃起来也非常的方便。每次给姥姥做黄桃罐头的时候,她都夸我有孝心。家里有老人小孩儿的,不妨学起来。

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【菜名】:黄桃罐头

【制作材料】:杨桃两斤,盐少许,黄冰糖160克。

【制作步骤】:

1、 将我们所需要的材料全部准备好/,材料也不是3很多,非常的简单。黄桃一定要准备新鲜一点的,我是自己去黄桃园里采摘的。都是个头比较大,而且成熟的非常甜。

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2、 在砂锅里面加一点盐,再加入一些清水。适量的少放一些盐,加入盐的目的也是为了去除黄桃里d面的一些异味。

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3、 把黄桃去皮以后再洗干净,切成小块儿,黄桃核去掉。放在砂锅水里面浸泡五分钟左右。

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4、 浸n泡五分钟之后捞起来洗干净,再放进砂锅里面倒入黄冰糖。

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5、 加q入适量的清水能够没过黄桃就可以了,就是家中简单的自来水就可以了,没有必要用矿泉水,太过于浪费。

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6、 直接开大火把水煮开了以后再转成中火,大约再煮15分钟左右就可以了。水开以后立马转成中火,否则很容易把黄桃煮烂。

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7、 待黄桃冷却了以后,我们可以把它装在一个密封的玻璃瓶里面。这样空气进不去,里面也就没有细菌滋生,可以存放的更久。

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8、 在夏天的时候可以放在冰箱的冷藏室里面,冰=冰凉凉的,味o道就像吃雪糕一样。

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【烹饪小贴士】:

1、 黄桃皮儿上有很-多的小毛,我喜欢洗干净了再削皮儿,再次洗干净。

2、 如果吃的比较甜的就可以再多加一些糖,清淡的就减少一些,我是根据自己的口味来加的。

3、 黄桃不适宜煮太久,如果煮太久的话会直接把黄桃煮烂。

4、 即使放在玻璃罐里密封,但也有一个保质期尽快食用完。

5、这里用黄冰糖而没有用白冰糖,目的是黄冰糖更不容易上火。

【图片来源】:Amit8y

【文案编辑】:夏夏

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