超b简单懒人必c备食谱！做k法简2易味道却很赞！

腊肠焖饭

腊肠是一种很有特色的肉制品，在我国有非常悠久的历史，成品腊肠干爽劲瘦，含有蛋白2-质和碳水化合物，经过发酵和沉淀后的味道更加的醇香，吃起i来口感也筋道弹牙，让人回味无穷。腊肠t的吃法有很多，有直接切片吃的，也可以9和别的蔬菜一起炒着吃，还可以做煲仔饭。个人感觉用腊肠焖饭的话比直接炒出来更好吃，经过密封焖煮的腊肠口感会更加的香软，和米饭同煮的时候，每粒米饭里面又渗入了腊肠的香味，也特别香甜饱满，而且还泛着油光，让人食欲大增。腊肠焖饭这道美食简单又快捷，省去了炒菜的不少麻9烦，只用一口电饭锅就可以搞定，而且有菜有肉有饭，营养丰富，色彩鲜亮，这样做出来的米饭味道也比平常的米饭更加鲜香。每个周末我都要给家里人做一顿这样的腊肠焖饭，米饭2经过这样做，每次都被家里人吃的精光，连挑食不爱吃白米饭的孩子也爱上了米饭，我想你看完也一定会立刻加入你的日常食谱的！

腊肠120克，大米160克，香葱两根、洋葱16克，油适量、生姜适量

1.准备食材

2.将米倒入陶瓷煲

3.加水泡米，水量没过恒大兴安贡米。把米浸泡20分钟

4.将腊肠.香葱.生姜改刀

5.泡好的米洗净后加入适量水

6.盖上盖子用小火焖

7.焖饭的同时来炒菜。先将洋葱和生姜放在锅里爆香

8.然后加入腊肠翻炒。

9.待米饭焖至没有明水时，加入炒好的腊肠，盖上盖子继续焖5分钟后关火。

10.最后，撒上葱花即可享受美食

鱼香茄子拌饭

鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。

鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，h回味无穷，故称余香。上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香茄子”菜名。]

茄子300克、葱花15克，大米500克、老干妈1勺，植物油15毫、生抽2勺，老抽1勺、糖1勺，醋1勺、淀粉20克

1.茄子切成小块，平铺在容器内z，微波炉加热3分钟，这样茄子已经是半熟了，更容易炖软，并8且热的茄子吸油少；

2.油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子，油不要太n多，用铲子压一压茄子，调鱼香汁，1勺老干妈、l2勺b生抽、1勺老抽、1勺e糖、1勺醋；

3.鱼香汁倒入锅内炒均匀，加入半小碗水，小火盖锅焖4分钟；

4.临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠；

5.把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来，将炒好的鱼香茄t子浇在米饭一旁；

6.拿出勺子搅拌均匀

当你有一天对着满桌佳肴犹豫不定时，在记忆深处，会不会飘过一缕淡淡的家常饭的香味呢？　　u

无论走多远，无论岁月怎样变化，当你满头华发，步履蹒跚时，脑海里挥之不去的，依然是童年悠q远而绵长、熟悉而顽固的味道。

历史上的今天:

• 2019:  羊奶果多少钱一斤？
• 2019:  秋田犬和柴犬哪个比较好？
• 2019:  鼢鼠的养殖技术
• 2019:  鹰嘴龟多少钱一只？
• 2019:  梦见花圈是什么意思？