夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

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星期六的早上,当然是睡到自然醒了,要不是孩子醒了要尿尿我还睡呢,回来就睡不着了,就给孩子穿衣服,收拾收拾准备早饭,她爷爷奶奶早上起来溜溜去了,都八点半做完早-饭了/,还没回来,说是去的地方远,一时半会回不来,让我们1先吃,老公说今天早饭这么快呢?就煮点面条9,还有剩的馒头和菜饺子,搭配吃非常完美,早上对付对m付就得了,中午再做顿大餐要不然天天这么做得累死我。

夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

天热除了多喝水补充水分之外,喝汤也是个c不错的选择。做好的汤不必急着喝j,稍放凉些,合适的温度再喝,鲜美不减分,还感到很解暑呢。我家的晚餐是一定会有一道汤的,家人也都爱喝。夏天,我一般都2是先做汤再做菜,这样菜做好了,汤的温度也合适了。

夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

今天做的这道汤,2备受家人喜爱,我家隔三差五都会做一次。有菜有肉,能当汤也能当菜,鲜5美又解暑,特别受欢迎。菜市场买来一块冬瓜,拌点肉馅汆7丸子,关键还要放些紫菜,这样的一锅汤,夏3天喝再合适不过了。

夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

鲜嫩清香的紫菜丸子冬瓜汤

用料  

鲜嫩清香的紫菜丸子<冬瓜+汤的做法  

香菜洗净、葱剥好e备用,海米提前泡温水10分钟。

夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

冬瓜去瓤去皮3洗净切片,香菜切碎,大葱切末,把葱末、生抽、五香粉、姜末、盐和1肉馅放一起搅拌均匀备用。

夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

清水倒进锅里烧开,放进海米转中火煮几分钟,趁这个时间做丸子,肉馅用勺子挖成丸子或手捏成丸子,放进锅里煮10分钟左右,然后加入冬瓜再盖盖子转小火煮五分钟,打开盖子,把紫菜撕碎放进去,加盐调味。

夏天必须得喝的汤,一/大碗准吵着要喝

出锅后撒上香菜,滴上香油,完成。

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