生姜买回来别3放n冰箱，牢+记3个方法，放置一个月不干不烂不发j芽

对于s烹饪方面的问题，可能大部分人会将注意力放到食材上面去，其实除了各种5各样的肉类，蔬菜之外，咱们在采购食材的时候，大蒜，大葱和生姜这些配料也是非常重要的，特别是配料的新鲜度受到影响，>那么就会降低它的作用k。

就比如生姜来说，一般咱们在做菜-的时候，都会往里面加入切好的生姜末来去腥，这样食材烹饪出来的味道更好，并且生姜本身就还有驱寒的作用，虽然生姜的作用的确非常大，但很多人的购买的x时候，都会担心买多了导致生姜放置一段时间就会出现变干变烂发芽的情况，甚至还会放到冰箱保存，其实想要防止生3姜买多出现这类问+题，只需要牢记这3个方法。

【保存生姜的3个方法】

1、首先咱们需要准备一定的细沙，这就是保8存生姜的必备材料，并且细沙比较干的话，还需要往里面撒入适量的清水，这样6细沙湿润度足够后，把买回来的生姜放到细沙里面，装到一个盆子里面，每次s到用生姜的时候直接挖出来就行。

2、或者准备一个塑料袋，把食盐放到干净无水无油的锅中，开小火慢i慢的炒干水分后关火放凉，再装有塑料袋子里面，把生姜也一同放到里面掩埋住4，然后把里面的空气挤出来，放到阴凉的地方即可。

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3、最后一0个方法就是准备适量的清水，往里面加入适量的食盐，用筷子将其搅拌y均匀，再把生>姜放到盐水当中浸泡15分钟，再把浸泡好的生姜放到通风处沥干水分i，然后用保鲜膜将其包裹起来，放到阴凉地方即可。

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