y武汉解f封后,我的第一个心愿是:来碗螺蛳~粉,多加s酸笋!

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因为新冠肺h炎疫情,大家被迫放弃了火锅奶茶,而想要来点重口味的心愿,让螺蛳粉成了续命关键!

就在前f段时间,“买的螺蛳粉怎么还没发货”上了热搜,实现螺蛳粉自由成了炫耀的资本。

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一碗刚刚煮好的速食螺蛳粉,可以在朋友圈大晒特晒

武汉马上解~封了,有几家口碑不错的螺蛳粉店,感兴趣的可以去尝尝,说不定你也会爱上它哟!

家味螺蛳粉

这家店名气还挺大的,位于虎泉地铁口D出口处的公元铭美食城里面。它家的螺蛳粉味道相对清淡一些,属于入门级螺蛳粉,那些想尝尝螺蛳粉,但又怕口味太重受不了的吃货,大可来这里试试。

12元一碗,分量特别足,米粉是选用的柳州米粉,比武汉本地吃的要更有嚼劲些,配料丰富x,喜欢辣的可以尝试他们家的小米椒,辣的过瘾,吃起来特别香!

除了一般的螺蛳粉,还有肥肠螺蛳粉、烧鸭螺蛳粉、三鲜螺蛳粉,满足不同人的胃口,里面评价最好的是肥肠。

螺鼎记螺蛳粉

这是一家连锁店,在武汉一共有九家,其中8口碑较好的是位于南湖岭南路的理工大店了。

小碗9元,大碗p10元,2内容本身就很丰富了,想加配菜的还可以单独另点,辣度可n选。

螺蛳粉有嚼劲,汤很鲜,闻起来味道比较冲,但真正吃起来还好,3酸笋的味道经过改良,更适合武汉本地人的口味。

这家店的老板就是广西人,服务很贴心,对于第一次吃螺蛳粉的朋友,会建议不加酸笋试试味、如果你可以接受,o再给你加。

桂林米粉螺蛳粉

u位于东风大道的万达广场,门店格局不错,分为上下两层,装修大气。虽然台位不多,但人还不少,经常会有人专门开车来这里,只为一碗地道的螺7蛳粉。

进店就能闻到浓郁z的螺蛳粉味,经典螺蛳粉15元,卤肉螺蛳粉17元,牛杂螺蛳粉17元,肥牛螺蛳粉18元,选择多多,分量也不少。

酸笋的味道很1正,建议不要中午来吃,因为味道真的有点重,吃完了身上都是螺蛳粉的气味。

这家店除了螺蛳粉,还有桂林米粉,味道也是蛮好的!

螺蛳粉爱上羊肉烩面

原先华科南三门的那家螺蛳粉,现在搬到了华科西小门紫菘阁里,实体店没有招牌,所以不太好找,但美味-依旧。

因为很多人吃不惯柳州粉的硬,店里改良了米粉的用料,除此以外,螺蛳粉的酸笋、腐竹,连熬制高汤的十余种香料,都是每月从广西进的货,辣油也是用柳州辣椒提炼,和武汉本地的辣是截然不同的风味

用广西本土的材料,加上多年的制作手艺,这样的一碗螺蛳粉,辣而不燥,t香而[不腻。也难怪不管搬到哪里,都会有多年的回头客前来吃粉。

历史上的今天:

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