早k上不知道吃什么?5分钟做次此物,松a软好吃特简a单,孩t子也喜欢

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妈妈们愁的就是早上给宝宝做i什么了,孩子的小嘴巴太挑了,经常是做这个不喜欢,做那个不爱吃。做为一名上班族,除了4给孩子做早餐,还要赶着上班,每天早上跟打仗一样。

8早上不知道吃什么?5分钟做锅它,松软好吃特简单,孩子也喜欢!

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早餐是一天中最重要的一餐,不仅要简单好做还要快,更要咱们的小宝宝们喜欢吃。今天给大家分享的这款酸奶鸡蛋饼,做法简单易学小白也能上手,只需要一口平底锅就能做出松软好吃的小饼来。早上做给小朋友当早餐,下午当做午后小点心都非常的不错呢。还可以根据自己的口味添加o适量的水果、坚果,吃的时候淋点蜂蜜、巧克力酱都超级h美味,呀呀呀流k口水啦。5分钟就能做一大锅,这下早上不用打仗!

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这款酸奶鸡蛋饼无油无糖,除了制作快,营养也很高,当然了,酸奶里面本身含有少量糖份,吃起来口感松软,浓郁的酸奶味,应对不爱主动吃饭的小屁孩超好,搭配一杯豆浆或者一瓶牛奶,无论是上班族还是小朋友和老人,都是一份超级完美的早餐!

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【酸奶鸡蛋i饼】~

鸡蛋一个(约55克) 酸奶100克 面粉45克

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做法:

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食[材都准备好。给孩子做早餐,酸奶尽量选择原味的,不要买复原乳,也不要各种添加了大量糖分的,越简单的越健康!

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面粉、酸奶放入碗中,碗里打入鸡蛋。

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酸奶小饼有糖无糖看自已喜欢,自制酸一般前期没有加糖的话需要加糖的,不然超级酸爽,买来的酸奶一般是甜口味的,不需要再加糖了。面粉量根据面糊的稀稠程度有所增减。面糊稀了就加一点面粉,面糊稠的话可以加水调和。搅拌均匀,面糊舀起来呈流线状滴落且痕迹就缓慢消失可以了。

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过筛一下,面糊会更细腻。

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平底锅预<热,最好用不粘锅,没有的话普通锅锅底刷一点油防粘。准备一个大勺子,舀起一勺面糊垂直倒入平底锅中,面糊自然蔓延成圆形。

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全程保持中小[火加热,待表面凝固有小泡泡状就可以翻面了,翻过来煎一小会就可以咯。开吃喽,口感绵软的酸奶鸡蛋饼就做好了+,一口一个太好吃啦!

超简单有没有,如果你不在意形状,可以直接将面糊一次性倒入锅中,煎至面糊起泡泡翻面煎至双面微微发黄,这样成品就是一个大的酸奶鸡蛋w饼啦!

不过小宝宝吃,还是建议做小一点,拿起来吃也很方便!

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小贴士:

这个酸w奶小饼口感特别绵软蓬松,一般h10个月大宝宝就可以吃了,只要有牙了就可以咬咬咬。

我用的是超市买的盒装酸奶,微微带甜味的,用自己做好的酸奶要加糖的,不然太酸了。方子里可]以把酸奶换成牛奶做成牛奶蛋饼,因为牛奶不如酸奶稠,所以要适量增加面粉量或者减少牛奶量,喜欢甜食的要记得加糖哦。不论用酸奶还是牛奶,或者用奶粉冲泡的牛奶,只要注意面糊的浓稠状,面糊稀稠要按实际情况适当增减面粉量,总之面糊一定要调成能摊成小饼才可以,太稀了不容易成形,太稠了不松软。

煎饼的锅最好用平底不粘锅,如果用普通的锅,一定要记得锅底抹上油防粘。

全程要小火,不要着急慢慢煎熟。还可以根据自己口味加入水果,坚果碎等。这个量能做出十多个小饼,宝宝一餐足够了。做完后尽量一次吃完,若第二餐食用,一定要充分加热。

这道简单好吃的酸奶小饼您学会了吗?如果您觉得还不错,请您w把这篇文章分享给身边的朋友和亲人,或许这是大家正需要的呢,感谢您的分享!

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