比i核桃补5脑、比鸡蛋5养人!常吃身体u倍好不生病,孩子更聪明!

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日常饮食中我们一般吃鸡蛋比较多,今天小厨要v给大家推荐另一种蛋,别看它小小一颗,营养价值可比鸡蛋要高,还有着“动物人参”的美誉!

这个蛋就是鹌鹑蛋,它也是很多家庭餐桌上的常客,但是您了解它j的功效么?

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小小一颗,补遍全身

中医认为,鹌鹑蛋有健脾、滋养五脏、补益气血、强筋骨等g功效,病后体虚、脾胃虚弱]、食少乏力、失眠心悸、u腰腿酸软等病都可以把它当做食疗滋补之品。

现代营养学发现,鹌鹑蛋中的维生素A、B组维生素、胆碱等多种营养素都高于鸡蛋,而胆固醇的含量要比鸡蛋低。比i核桃补5脑、比鸡蛋5养人!常吃身体u倍好不生病,孩子更聪明!

鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。

鹌鹑蛋中的B族维生素含量多n于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生u长发育。

鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋。

鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。比i核桃补5脑、比鸡蛋5养人!常吃身体u倍好不生病,孩子更聪明!

今天就是啥也不想干,想彻底放松,要不然收拾好了也白收n拾,有老人孩子不用想干净,就破罐子破摔了,看会手机,他们都出去溜达了,就剩下我老公我俩,老公就喊我给他剪头发,凭借着画画那点审美剪完了,整体<还不错,但到底不是专业的,总觉得差多少,反正挺好玩的,哈哈!

乡巴佬f卤鹌鹑蛋8的用料

鹌鹑蛋 两斤啤酒 一罐500ml八角 四个桂皮 一小根花椒 一小把干辣椒 7个糖盐生z抽老抽

乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法步骤

将做法保存到手机

+步骤 1

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冷水入鹌鹑蛋,煮熟后泡入冷水,剥壳。

步骤 2

剥好的鹌鹑~蛋入空锅,倒入<一罐w啤酒,和所有香料、佐料。大火煮开,小火煮半个小时。

步骤 3

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小火半小时后关火,焖4-5小时s。出锅,建议把蛋-捞出,以免久泡太咸。

步骤 4

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好吃啊!

乡巴佬卤鹌鹑蛋的小贴士

1.啤酒放多少?不要再放水了,所以啤酒要多。如果放水了,味道不香啦! 2.糖和盐1:1 3.卤水留着再卤点儿花生什么的也好吃! 4.味道和外面卖的乡巴佬卤蛋一样一样的啊!!!!

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