香薷_香薷简介

一种野生的秋季优良蜜源植物。学名Elsholtzia ciliata(Thunb.)Hyland.。别名水荆芥、臭荆芥、野苏麻。唇形科。一年生草本植物。高30～50厘米，茎四方形。单叶对生，叶片卵状矩圆形或椭圆状披针形。轮伞花序组成偏向一侧的假穗状花序，花冠淡紫色或紫红色，蜜腺位于花冠内子房基部。小坚果矩圆形。

香薷在世界上分布较广，俄罗斯西伯利亚、朝鲜、日本、蒙古、印度及中南半岛都有分布;中国除新疆和青海以外，遍及其他各省区。适应性很强，抗旱、耐寒、喜阳光、耐瘠薄，在疏松、肥沃的土壤中长势旺盛，常生长在山坡、草地、田边、河岸、空地和疏林下，分布垂直高度达海拔3400米。北方9～10月开花，南方10～11月开花，花期30～40天，泌蜜丰富，并有花粉，蜜蜂喜采集，部分地区一群蜂可产蜜10～20千克。大部地区分布比较零散，适于分散饲养的蜂群利用。

香薷属世界有40多种，中国有33种，广布全国各地，有多种优良的蜜源植物，如密花香薷、野坝子、柴荆芥、东紫苏、鸡骨柴、野草香等。

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