蜜蜂授粉_蜜蜂授粉简介

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所属分类:养殖技术

蜜蜂在采集植物花蜜和花粉过程中起着异花授粉的作用, 可以提高植物果实和种子的产量和质量, 增强种子和后代的生活力, 并使农作物品种复壮。利用蜜蜂为栽培植物授粉,是一项有效的农业增产措施。

研究简史 18世纪,德国学者C.K.施普伦格尔观察到植物花的色、香、味均能吸引昆虫,昆虫在采集花粉和花蜜中起到异花授粉的作用。英国生物学家达尔文(1862)认为,植物体自花受精是有害的,异花受精是有益的。美国S.E.麦格雷戈1973年指出: 在人类食品中,约有1/3直接或间接地来源于昆虫授粉的植物。随着现代农业、畜牧业的发展,在野生授粉昆虫逐渐减少的情况下,蜜蜂授粉日益受到各国重视。到1983年为止,已召开了5届国际蜜蜂授粉专业会议。美国现有的400万群蜜蜂中,100多万群被农场主租用为农作物授粉。1985年欧洲共同体12个国家有蜜蜂650万群,17种果树和12种蔬菜牧草总产值为65亿欧洲货币单位,受益于昆虫授粉的增产价值为5亿欧洲货币单位,其中蜜蜂授粉的作用占85%,增产价值为4.25亿欧洲货币单位(1985年每一欧洲货币单位约合6.7法国法郎)。

当代蜜蜂授粉研究的趋势是: ①蜜蜂为农作物授粉提高果实和种子产量与质量的研究;②大力推广应用蜜蜂为农作物授粉;③蜜蜂授粉在杂交制种上的应用;④蜜蜂为特种作物和温室作物授粉;⑤蜜蜂为农作物授粉增产的机理研究;⑥诱导剂和生物电波在授粉中的应用。

授粉机理 植物授粉的方式有自花授粉(如小麦等)和异花授粉(如油菜等)。大部分异花授粉的农作物和部分自花授粉的农作物,经蜜蜂授粉能提高产量和质量。异花授粉植物具有适应异花授粉、避免和防止自花授粉的特性,表现在: ①雌雄异株,如杨梅、木瓜等;②雌雄异熟,虽然是两性花,但雄蕊和雌蕊成熟期不同,如草莓、向日葵等;③单性花,如乌桕和南瓜;④花柱异长,如养麦、柠檬等;⑤自花不育,如苹果和大部分栽培梨等。有些植物虽然也能自花授粉(如豆科牧草),然而蜜蜂在采集中,足蹬花冠的翼瓣,头顶起旗瓣,钻进花内,腹部接触半包被在龙骨瓣内的雌蕊和雄蕊而沾上花粉,同时也将身上携带着的其他花朵上的花粉粘附在柱头上,完成了异花授粉,使种子产量显著提高。

蜜蜂在形态结构上具有适应采集花粉的特性,如它的喙长;有灵巧的花粉刷、花粉钳、净角器和花粉筐;周身有绒毛,易粘附花粉。一只蜜蜂全身携带花粉可达500万粒。一只蜜蜂每分钟可以采集30朵花,每次飞行可采集300朵花。酿造1千克蜂蜜, 需要飞行五六万次;一群蜂一年需200万团花粉,需采集1.68亿~6.012亿朵花。蜜蜂采集花具有专一性,它每次出巢采集同种植物,当外界有几种植物同时开花的时候,蜜蜂能分组、分别到不同植物花上采集。蜜蜂中的多数为人工饲养的昆虫,具有可驯性,人们可根据各种作物授粉的需要和要求,合理利用蜂群、并利用诱导的方法训练蜜蜂为特定的一种作物授粉。

经济效益 在为农作物授粉的昆虫中,蜜蜂约占80%。人们已认识到养蜂不仅是为了生产蜂产品,更重要的是可利用蜜蜂授粉,提高农作物产量和改善品质。人们曾多次进行蜜蜂授粉增加产量的试验(见表)。随着现代化农业的发展,大量使用除草剂和杀虫剂,野生昆虫的锐减,已引起生态学家的密切关注。利用蜜蜂授粉,有助于保持生态平衡,净化空气,创造优美的生活环境。

植物名称 增产幅度
(%)
试验国家
油菜籽 19~37 中国
油菜籽含
油率
48 加拿大
向日葵籽
油茶
大豆
大豆
棉花
棉花
荞麦
荞麦
蚕豆

甜瓜
20~64
100
11
14~15
12
18~41
25~64
43
15~20
600
200~
500
加拿大
中国
中国
美国
中国
美国
中国
前苏联
德国
美国
匈牙利
西瓜
黄瓜
芜菁籽
南瓜
萝卜籽
洋葱籽
170
70
10~15
200
22
800~
1000
美国
美国
德国
澳大利亚
美国
罗马尼亚

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