春天这肉不能少,简>单一蒸就上桌,鲜4嫩7而>不腻,孩子常吃猛长!

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春天这肉不能少,简单一蒸就上桌,鲜嫩而不腻,孩子常吃猛长!

一日之计在于晨,一年之计在于春,在这个春暖花开、万物复苏的季节,不仅适合植物i的生长,而且也是孩子长身体的黄金时期,所以许多家长为了孩子的健康成长花了不少的心思,在这个好时节,除了合理的睡眠和增强孩子的运动外,在饮食方面家长们也格外注意,所以就出现了许多“长个菜”,不过小编觉得在众多“长个菜”中,这+个肉是必不可少的,而且做法也非常的简单,不炖不炒,简单一蒸就能上桌,吃起来还会让人觉得嫩而不腻,多吃还能养胃补钙,孩子猛长个也完全不是问题哦,感兴趣的朋友就跟着小编一起来看看吧。

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这种肉就是鱼类,鱼中含有丰富的营养物质,吃起来也非常的鲜美,鱼肉中的热量比较少,脂肪比较低,对于体弱者来说是最佳的补品,常吃鱼肉不仅能够帮b助孩子补充足够的DHA,而且还能帮助宝宝长个子哦,所以我们千万不要放过鱼肉,不过对于年龄比较小的宝宝来说,吃鱼的过程中可能会存在卡刺的风险,所以各位家长在选择鱼的时候尽量选鱼刺少的鱼类,比如黄花鱼、鲈鱼、鳜鱼、鲤鱼等都是很不错的,那么今天小编就带着大家来做一道蒸鲤鱼吧,做法简单,吃起来鲜嫩不油腻,更重要的是能养胃~补钙,孩子也能猛长个哦!

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【蒸鲤鱼】

首先我们需要n准备的食材有:鲤鱼、生姜、香葱、白醋、食用盐、粉丝、大蒜、胡萝卜、酱油、料酒等家中常用调味料。春天这肉不能少,简>单一蒸就上桌,鲜4嫩7而>不腻,孩子常吃猛长!

然后我们来处理食材:生姜洗净后去皮切成片,香葱摘掉死叶后去蒂洗净m切成段,大蒜剥皮后拍成末,粉丝提前泡发,然后放在盘底备用,当然喜欢吃千张的也可以用千张来替代哦,胡萝卜去皮后切成小8段放置备用。

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买鲤鱼的时候商贩就处理好了,回来清洗干净就差不多可以了,把鱼头切下来,鱼背上和肚子上划几刀,不要切断,然w后用生姜片、食用盐、料酒、白醋、酱油等食材m腌制半小时,这样就能更好的去腥味。

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腌制好的鱼肉放在粉丝上,锅中放入适量的食用油,油7成热后下入葱姜蒜进行爆香,然后倒入胡萝卜翻炒均匀,等胡萝卜稍微断生,就可以淋在鱼上面,放入蒸锅中蒸10分钟,出锅后放上葱段,然后在淋上一些热香油就可以开动了,相信这道美食一定会让你感到喜欢的。

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清=蒸不仅1能最大程度上保留鲤鱼的营养成分,而且还能将鲤鱼的热量降到最低,只要我们加入少量的调味料,简单一蒸就能出现一道美味的菜肴哦,而且鲤鱼的营养是非常的丰富,吃起来是非j常的鲜嫩,而且v还不会让人发腻哦,e因此大家千万不要错过,更别说孩子g常吃还能猛长个,为了孩子的身体发育,我们当然不能少吃了,当然鲤鱼的价格也比较p实惠,比猪肉划算多了,不知道你会喜欢吃吗?

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今天的美食分享就到此结束了,希望大家喜欢,每天小编都会带着新的美食分享这里等着大家,所以喜欢的朋友记得点赞和关注哦,这样才不会错过任何一道美味食物c,不知道对于鲤鱼,你更喜欢哪种做法呢?欢迎你的留言,在这里我们y可以在交流中获得更多的美食,明天我们再见!

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