美食推>荐1:煎土豆饼,冬瓜红烧肉,菠2萝-培根卷

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美食推>荐1:煎土豆饼,冬瓜红烧肉,菠2萝-培根卷

煎土豆饼

材料:土豆、香葱、火腿、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、料酒、面粉、鸡蛋

做法:

1、土豆去皮洗净后,放入蒸锅,蒸熟备用。

2、香葱切末,火腿切丁。

3、把蒸好的土豆用刀碾成泥后,放入碗中,加入盐、味精、胡椒o粉、鸡粉、料酒、清水、面粉、鸡蛋,3然后放入香葱末,火腿丁搅拌均匀,用w手团成4小饼备用。

4、锅烧热~后,下1入色拉油,把土豆饼放入,改小火煎至两面金黄即可。

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冬瓜红烧肉

材料:五花肉500g 冬瓜500g、生抽一勺 盐一勺 冰糖20g 红曲米30g 葱姜适量

做法

1、五花肉清洗干净,切块

2、葱切段姜切片,a冬瓜洗k净去皮切块

3、炒锅里5不放油,五花肉肥肉面朝下,小火煎至肉皮出油,加入生抽,g翻炒均匀

4、缝一个布袋,将红曲米放入,扎紧口

5、锅里放肉、八角、葱姜、红曲米,倒入9半锅开水,中小火慢炖半小时

6、g放入冰糖,放入冬瓜,加入盐,继续焖f煮十五分钟即可

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菠萝培根卷

材料:培根5b片,香水菠o萝1/3个,烧烤汁j1汤匙,红糖半匙

做法

1.培根切半;菠萝切成十块合适大小的块;

l2.烧烤汁和红糖拌匀;

3.培根两面刷一层汁;

4.用培根卷起菠萝块,接口处f在下摆在烤网上;

5.预热烤箱,上下火200度,培根卷放入中下层烤15分钟即可。

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