海参紫菜汤(海参紫菜鸡蛋汤)

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海参紫菜鸡蛋汤

海参紫菜鸡蛋汤

海参紫菜鸡蛋汤可以
改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。金至尊海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。资深海参团队老尹家解答还望采纳谢谢

海参鲜蘑菇汤

海参鲜蘑菇汤

海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,营养丰富,味道醇美。将海参洗净切成方丁,鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开,葱和姜煮切碎待用,清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。

海参如何做汤好吃

海参如何做汤好吃

主料:海参1个、香菜2棵。  

辅料:香油3滴、盐少半匙。

1、泡发的海参从冰箱拿出晾一会。  

2、把香菜切碎放入碗里倒上几滴香油。  

3、把海参切片。  

4、锅里加水倒入切好的海参。  

5、煮一会后加点盐,关火。  

6、把煮好的海参倒入备好的香菜碗里。

海参的营养价值有:

1、海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%,其它种类多在80%左右。 

2、海参体内含有18种氨基酸,其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外,刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础,具有极高的营养和药用价值。

3、海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成,为人体生长和代谢所必需。

紫菜蛋花汤加海参

紫菜蛋花汤加海参

海参的营养价值,即含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食海神可提高免...(展开)
食材
主料
海渗
40g

辅料

适量

适量
鸡蛋
1个
紫菜
适量
香菜
适量

步骤

1.海参发好洗净。

2.准备紫菜和香菜。

3.锅热放油。

4.油热打开一个鸡蛋放里。

5.鸡蛋翻面煎荷包蛋。

6.荷包蛋煎好,放适量的水。

7.水开将海参放入。

8.将紫菜放入。

9.将香菜放入。

10.放适量的盐,开锅就关火。

11.做好的海参汤。营养美味。
小贴士
海参不能煮时间长。开锅就关火。

清炖海参汤

清炖海参汤

主要材料:海参,香菇,骨头汤,生抽,淀粉,盐。

1,泡海参要选择干净的无油碗

2,海参泡48小时,每天换清水一两次(最好使用纯净水泡)

3,在干净的不锈钢锅大火煮30分钟再关火盖好盖焖15分钟

4,骨头汤两碗

5,骨头汤和泡发好的香菇一起小火煮五分钟左右

6,五分钟后将香菇捞起,洗干净的海参再放入骨头汤一起小火焖30分钟(除淀粉,生抽,盐倒入锅中)

7,海参在骨头汤中焖30分钟后捞起和香菇一起摆盘

8,海参捞起后在骨头汤加一小勺淀粉(淀粉要用冷水调均匀称)倒入锅中汤再次烧开会变稠立即关火

9,骨头汤再慢慢淋至海参和香菇就可以了

10,成品

历史上的今天:

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