番茄肉丝面(番茄鸡蛋肉丝面怎么烧)

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所属分类:疑问解答

番茄鸡蛋肉丝面怎么烧

番茄鸡蛋肉丝面怎么烧

到一点油待热了后再放肉丝,稍微炒一下,出油后再加西红柿,西红柿加少许水(如果喜欢汤的就多放点)炒软后再加蛋加盐。用锅铲搅拌 ,蛋都凝固了就好了。面另煮。面盛好后再把料倒上去就完成了。

番茄肉丝汤面的做法

番茄肉丝汤面的做法

材料
番茄150克,猪肉100克,花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用。番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后淋入香油,加味精调味,起锅即成。
小诀窍
特点
肉嫩汤鲜,营养丰富。
小贴士
番茄去斑:用茶匙盛满番茄的酱汁,加拌一小包砂糖,敷于面部。治晒伤:番茄汁还可以用来治疗被太阳晒伤的皮肤。

番茄肉丝拌面

番茄肉丝拌面

今天我想吃西红柿肉丝面,七个月的婴儿也可以吃的哦。味道还可以吧。香香得有点像饭店做出来得味道。

食材与明细

猪肉(牛肉)300g手擀面(鲜面条)500g西红柿2个葱半根饮用水一大碗花生油一大勺盐10g料酒7g香油6g难度简单时间十分钟口味糟香工艺烧

西红柿肉丝面的做法步骤

1.

把肉切丝,葱切丝

 

2.

把西红柿切好

 

3.

热锅放油,放肉翻炒至变色

 

4.

肉炒变色后放西红柿翻炒

 

5.

放一勺盐

 

6.

料酒

 

7.

加水,刚好盖上西红柿即可

 

8.

水开加入手擀面。用筷子顺时针搅拌

 

9.

水如果少,可以在加一点水不要太多。开锅两分钟,面条煮熟后加入香油即可。根据有味可以加一点鸡精。

 

10.

完成

西红柿香菇肉丝面

西红柿香菇肉丝面

食材明细

  • 面条3个

  • 瘦肉200克

  • 香菇5个

  • 姜适量

  • 蒜适量

  • 香菜适量

  • 蚝油适量

  • 盐适量

  • 淀粉适量

  • 原味口味

  • 煮工艺

  • 廿分钟耗时

  • 简单难度

  • 香菇肉丝面条的做法步骤

  • 1

    准备好食材。

  • 2

    瘦肉洗干净后,切条。

  • 3

    瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。

  • 4

    香菇切小块。

  • 5

    下油锅,把肉炒香。

  • 6

    再把香菇倒进,炒至熟即可。

  • 7

    再开锅,锅里放进适量的清水加进少许油,烧沸。

  • 8

    烧沸后,放进面条,把面条煮熟。加少许盐调味即可。

  • 9

    把煮熟的面条捞起,放进炒好肉。

  • 10

    再加上清汤即可。

番茄肉丝面窍门

番茄肉丝面窍门

今天我想吃西红柿肉丝面,七个月的婴儿也可以吃的哦。味道还可以吧。香香得有点像饭店做出来得味道。

食材与明细

猪肉(牛肉)300g手擀面(鲜面条)500g西红柿2个葱半根饮用水一大碗花生油一大勺盐10g料酒7g香油6g难度简单时间十分钟口味糟香工艺烧

西红柿肉丝面的做法步骤

1.

把肉切丝,葱切丝

 

2.

把西红柿切好

 

3.

热锅放油,放肉翻炒至变色

 

4.

肉炒变色后放西红柿翻炒

 

5.

放一勺盐

 

6.

料酒

 

7.

加水,刚好盖上西红柿即可

 

8.

水开加入手擀面。用筷子顺时针搅拌

 

9.

水如果少,可以在加一点水不要太多。开锅两分钟,面条煮熟后加入香油即可。根据有味可以加一点鸡精。

 

10.

完成

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