竹节虾和基围虾的区别(基围虾和明虾区别图)

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基围虾和明虾区别图

基围虾和明虾区别图

区别一、头部

看它们的头,它们头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。最好是去菜场看一下,很好分辨的。

区别二、个头

基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺;而明虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且无甜味。

区别三、生长环境

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口;而明虾不是围基养殖,是自由不在的

竹节虾同九节虾有什么区别

竹节虾同九节虾有什么区别

基围虾与竹节虾的图片

基围虾与竹节虾的图片

基围虾和竹节虾区别为:地理分布不同、形态特征不同、生活习性不同。

一、地理分布不同

1、基围虾:基围虾原产中国、日本、菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带,主要分布于日本东海岸,中国东海与南海,菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带。

2、竹节虾:竹节虾我国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。

二、形态特征不同

1、基围虾:基围虾体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第l~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。

2、竹节虾:竹节虾体中等长,侧扁,甲壳较厚。额角略呈正弯弓形,上缘有8— 10齿,下缘1—2齿。

三、生活习性不同

1、基围虾:基围虾广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。

2、竹节虾:竹节虾自然栖息于水深10~40m的海域,喜欢栖息于沙泥底,具有较强的潜沙特性,白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动,夜间频繁活动并进行索饵。

鸡尾虾跟基围虾区别

鸡尾虾跟基围虾区别

你好!

虾的名称中,有基围虾,而没有鸡尾虾, 其实,鸡尾虾是一道菜的名称。

先说基围虾,基围虾之所以叫这个名字,是和养殖这种虾的方法有关系,因为基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,由此得名“围基养殖”, 俗称:基围虾。

如图: 基围虾:
http://p3.iecool.com/photo/07.10/shiwu/9/iecool.com_042.jpg

“鸡尾虾”是一道对虾为主料做的菜品,由于其中使用了鸡尾酒,由此得名“鸡
尾虾”。

做法:

主料:鲜虾500克
辅料:西兰花200克
调料:鸡尾酒、韩国产黑胡椒、盐、大喜大少许
准备油:橄榄油+黄油(5克)

做法:

1、将西兰花切成段,放入热水中,加入少许盐烫一小会儿。沥干水份待放。

2、鲜虾取掉头部分,用盐水浸泡10分钟,再洗净后沥干水份。

3,橄榄油热后,把切好的黄油块放入平底剪锅内将其溶化。
此时你都能闻到橄榄油+黄油的芳香味了。

4、再把准备好的鲜虾放入锅内,炒一会待它把多余的水份蒸发掉,
再倒入适量的黑胡椒粉,盐,大喜大,再加少量鸡尾酒。导入鸡尾酒很关键哟。

5、此时你会再一次闻到芳香味及鲜虾的那特别的美味了。
最后再放入准备好的西兰花,炒一会可以关火了。

谢谢~~

基围虾和竹节虾一样

基围虾和竹节虾一样

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