谁敢说紫薯不是转基因(转基因食品一览表)

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转基因食品一览表

转基因食品一览表

目前市面上合法销售的转基因食品有转基因食用油、转基因木瓜(市面上的木瓜基本上是转基因的),非法流通的有转基因玉米、大米、豆腐,非法流通的占的比例应该是很小的,具体有多少比例,无从知晓。

袁隆平对转基因的态度

袁隆平对转基因的态度

针对于转基因的问题,就目前的情况而言,中国政府对一些转基因产品显然是采取开放的态度的,例如美国的转基因大豆,几乎已经把中国的非转基因大豆的生产挤垮,而且这些进口的转基因原料及其产品常常没有标记,让消费者无从选择。中国政府对于转基因技术也投入了一定的技术力量。水稻是中国最重要的粮食作物之一。在过去的 10 年里,中国有大量的研发资源集中投入在转基因水稻上,仅 2004 年的投入就超过了 5 亿元人民币。据说某些转基因技术已经相当成熟,只是在是否商业化上还在举棋不定。我国水稻杂技技术泰斗袁隆平教授的态度:“我个人认为,政府应该特别慎重批准转基因植物商业化。科学家不能完全预知对生物进行转基因改造,有可能导致何种突变而对环境和人造成危害。虽然实验非常成熟,但其对人类可能造成的影响,或许要在未来几代人后才显现。”这对政府持审慎态度必然产生积极的影响。

15种转基因食品

15种转基因食品

1、木瓜,市场上卖的95%以上的木瓜都是,这或许出乎很多人的想象。

2、大豆及豆制品(包含大豆油)。玉米和玉米油。转基因菜籽出油率高,目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。

3、部分水稻及大米:在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。

4.大白 菜:福山大包头,这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种

5.转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。 非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

6.转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡,削皮之后,其表面无明显变化。非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。

7.转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果。

所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。

根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。 

从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

国际社会上,截至2010年,美国的小麦主粮的商业化尚未推开,日本禁止进口美国转基因大米,印度停止转基因茄子商业化。

为什么说紫薯是致癌物

为什么说紫薯是致癌物

  紫薯在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
  其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

黄玉米转基因

黄玉米转基因

玉米是否转基因与颜色、粘糯等没有必然联系。现在玉米转基因品种主要是抗除草剂转基因,美国等已批准种植,中国还没有批准种植。
目前难以用肉眼判断是否属于转基因农作物,不过转基因食品一般有以下的特点:
1、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
2、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的。
3、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,有点扁,可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很高,就是转基因。
4、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。
5、产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。

历史上的今天:

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