咸粥的做法大全(100种简单早餐粥做法)

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100种简单早餐粥做法

100种简单早餐粥做法

100种简单早餐做法大全有以下几种:

1、萝卜丝煎饼

煎一两张饼,再搭配上一碗小米粥(粥可以提前几小时预约做好),一碟酱菜,绝对是完美的一餐。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

具体制作方法:

第一步:准备食材。白萝卜500克,面粉200克、鸡蛋2个、香葱适量。

第二步:白萝卜去皮然后擦成细丝。

第三步:往白萝卜中放入1勺盐腌制两、三分钟,然后腌制出来的多余水份倒掉。

第四步:将面粉、鸡蛋、香葱末一起倒入萝卜丝中。

2、香煎土豆丝饼

把土豆丝、鸡蛋、面粉放在一起,烙了一张土豆丝饼。没想到,家人特别喜欢。这个香煎土豆丝饼,表面金黄酥脆,内里软嫩适口,再夹杂着土豆丝的清香,真真特别美味。推荐大家试试。

具体制作方法:

第一步:准备食材。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。

第二步:将土豆去皮,然后用擦丝器擦成丝备用。

第三步:将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。

第四步:再往土豆丝中放入2小碗水,然后搅拌匀均。

3、红糖馒头

食材:高筋面粉250克,红糖50克,酵母3克,小苏打1克,开水135克,

做法:

第一步:首先把红糖加入开水中,用勺子碾碎,让其完融化。

第二步:然后把面粉,酵母,小苏打全部装在一个盆子里,加入红糖水,揉成光滑的面团。

第三步:把面团放入烤箱发酵30分钟至原来的1.5倍大,没有烤箱的话放在温暖的地方发酵。

第四步:面团发酵好之后,在面板上撒上一点面团,把面团稍揉一下,擀开如图所示,用擀面棍来回擀几次,这样馒头有嚼劲好吃。

第五步:把面团卷起来,切成大小差不多的6等份。放入蒸盘里,再次发酵之至原来的1.5倍大。

第六步:送入烤箱,100度蒸25分钟,到时间后,不要立即开烤箱,再焖五分钟开烤箱。

第七步:做出来的红糖馒头,个个都漂亮,用来当早饭特别的好吃。连嘴叼的老公都挑不出来毛病。

鸡丝咸粥的做法大全

鸡丝咸粥的做法大全

用料  

米    适量    

姜    适量    

盐    适量    

鸡精    适量    

大蒜    适量    

洋葱    一颗    

胡萝卜    一颗    

生菜/青菜    适量    

烤肉/鸡丝肉/火腿肠    适量    

简易咸粥的做法  

  • 胡萝卜,洋葱,大蒜,切丁入油锅,加盐炒香

  • 炒香后倒入事先煮好的白粥,姜切片或切丝加入锅中

  • 菜切细,肉切条(菜肉根据自己喜好,自行选择)

  • 倒入粥锅,加盐,加鸡精,根据口味适量加,出锅前根据喜好可滴香油

补肾粥的做法大全

补肾粥的做法大全

家常咸粥做法

家常咸粥做法

用料  

米    适量    

姜    适量    

盐    适量    

鸡精    适量    

大蒜    适量    

洋葱    一颗    

胡萝卜    一颗    

生菜/青菜    适量    

烤肉/鸡丝肉/火腿肠    适量    

简易咸粥的做法  

  • 胡萝卜,洋葱,大蒜,切丁入油锅,加盐炒香

  • 炒香后倒入事先煮好的白粥,姜切片或切丝加入锅中

  • 菜切细,肉切条(菜肉根据自己喜好,自行选择)

  • 倒入粥锅,加盐,加鸡精,根据口味适量加,出锅前根据喜好可滴香油

煮粥快速方法

煮粥快速方法

煮弱和煮稀饭是两个不同的概念。

稀饭即是水开后,再煮上几分钟,待到米心煮熟透即可,但是这种不是粥,吃起来就像是汤和饭,必须用牙嚼才能吐下去。

对于病人来讲,一般建议是煮粥,就是在上面的前提下还得换用慢火煲,直对米全烂,粥水变得有点糊状,这样病人容易吸收。所以20分钟煮好的方法只有一个。

提前两三个小时把米先在水里泡,泡后再去煮,这样会容易烂些,可能二十分钟就能做到。

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