土蜂蜜的功效(吃土蜂蜜的禁忌)

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土蜂蜜的功效

土蜂蜜的功效

1、意蜂蜜不比土蜂蜜甜,不知道你从哪里得出这样的结论。假如你买了两瓶蜂蜜,一瓶意蜂蜜一瓶土蜂蜜,如果意蜂蜜比土蜂蜜甜的话,只能说明你手中的这个意蜂蜜比土蜂蜜甜,而不是所有的意蜂蜜都比土蜂蜜甜。 2、甜不甜跟很多因素有关,比如果糖和葡萄糖的比例,比如成熟蜜还是不成熟蜜。像不易结晶的蜂蜜,就比易结晶的蜂蜜甜。 3、你的土蜂蜜确定是土蜂蜜吗?淘宝上买的吧?多不靠谱。多数都是以意蜂蜜充的土蜂蜜。千万别被卖家所误导。

吃土蜂蜜的禁忌

吃土蜂蜜的禁忌

  土蜂蜜食用方法:
  可以直接食用,或者和温水其它冲服,温水的温度最好是40度以下的温水,凉水也可以。但切莫用开水冲服,因为,水温超过40度,会对土蜂蜜的一些矿物质,微量元素,活性酶等造成一定程度的破坏。
  食用土蜂蜜注意事项:
  1、一周岁以下的婴儿不能吃土蜂蜜。
  2、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。
  3、不宜与豆腐同食。
  4、不宜与韭菜、洋葱、大蒜、鲫鱼同食。
  5、糖尿病人不能服用土蜂蜜。
  6、土蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加土蜂蜜中重金属的含量。

土蜂蜜药性

土蜂蜜药性

蜂蜜的主要成分是有机糖类,放时间长了会慢慢氧化 可想而知,药用价值只会越来越差

土蜂蜜营养表

土蜂蜜营养表

  土蜂蜜主要成分是糖分,除了糖分之外还有水分、蛋白质、维生素、酶、矿物质等等元素组成。
  土蜂蜜味甘,性平,入肺、脾、心、胃和大肠经,有润肺补中、润燥滑肠、清热解毒、健脾和胃及缓解止痛的功效。土蜂蜜所治的疾病非常广泛,从内科到外科,从皮肤科到眼科,从妇科到小儿科,土蜂蜜都可以大显身手。土蜂蜜还是传统中药炮制原料,常用做蜜灸或炼蜜为丸,不但是极好的矫味剂,还可以使中药起“补中润燥”和“甘缓益元”的作用。
  食用土蜂蜜的注意事项:
  1、土蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,土蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致中毒现象。
  2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与土蜂蜜同食易导致土蜂蜜中的营养成份流失。同时土蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的多种植物蛋白、有机酸等会产生生化反应,对人体极为不利。
  3、不宜与韭菜同食。韭菜中的各种含量丰富,容易被土蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子化而失去作用。另外,土蜂蜜可通便,而韭菜富含纤维素易导泻,同食容易引起腹泻。

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