蜂蜜白皮书,让你更懂蜂蜜!

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所属分类:蜂蜜常识

蜂蜜白皮书,简介明了,让你一看就能熟悉蜂蜜。

简介:

汉语:蜂蜜

英文名称:Honey

主要成分

营养成分非常复杂,目前已鉴定出的就达180余种,主要是葡萄糖、果糖、维生素、有机酸、矿物质、活性酶

状态特点

基于植物蜜源五花八门,非常之多,所以每种蜂蜜的差异也较大。一般都是液态装,放置时间久后多会结晶;气味多样,口感各异,主甜,口感微酸,颜色可分为水白色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色,其中琥珀色最为常见。偶尔还会以蜂巢蜜(蜂巢+蜂蜜)的形式出现。

美容养颜。常喝蜂蜜能够促进消化,促进肌肤新陈代谢,有效减少黑色素的沉淀,让肌肤更加的白皙、水嫩、光滑,具有很好的美容养颜功效。

②止咳化痰。具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳的功效,是很多止咳糖浆的重要成分。

③润肠通便。可以促进肠胃蠕动,具有润肠通便和防治便秘的作用。

④解酒护肝。果糖可以加速酒精的分解代谢,具有解酒护肝的功效。

⑤缓解疲劳。葡萄糖和果糖无需消化即可被人体吸收,可以快速转换成血糖,恢复体力,消除疲劳。

⑥安神助眠。镁、磷、钙等能够调节神经系统,缓解神经紧张,促进睡眠。

用法用量

早、中、晚三次空腹服用(肠胃不好禁止空腹喝),儿童每次3g左右,成人每次15g左右。外用:蜂蜜水洗脸、蜂蜜面膜、蜂蜜唇膏等。

不良反应

尚不明确。

禁忌

一岁以下的婴幼儿不宜食用。因为本品中可能混入肉毒杆菌,一岁以下婴幼儿的消化系统尚未发育完全,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,引起中毒。

注意事项

①需要坚持使用,效果才会明显,切不可时断时续。

②怕高温,使用温度不得高于60℃,否则营养成分会大量流失。

③不宜与感冒药同时服用。

④蜂蜜并非药品,如果病情严重,应及时就医。

糖尿病胃病患者应在医师指导下使用。

贮藏方式
密闭,在阴凉、干燥处保存。

包装

推荐用塑料瓶、玻璃瓶、陶瓷罐、即食袋包装,不得在金属容器中长期储存。

有效期

一般为18个月。但是,真正的天然成熟蜜不易变质,其保质期可达数年,而非成熟蜜则比较容易变质,具体还得根据实际储存环境而定。

执行标准

食品安全国家标准 蜂蜜:GB 14963—2011

历史上的今天:

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